0Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры

Reading Time: < 1 minute

На 100грамм – 89.33 ккал Б/Ж/У – 11.84/2.23/5.5
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 400 г
Йогурт натуральный – 100 г
Орехи – 30 г (у нас арахис)
Фрукты, ягоды – 100 г (у нас брусника)
Подсластитель – по вкусу
Приготовление:

Читать далее «0Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры»

Лимонный мусс

Reading Time: < 1 minute

а 100грамм – 142.21 ккалБ/Ж/У – 30.47/1.49/2.09
Ингредиенты:
250 г мягкого обезжиренного творога
2 листа желатина
Цедра половины лимона
1 яйцо
Стевия по вкусу
1 щепотка соли
Приготовление

Читать далее «Лимонный мусс»

Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!

Reading Time: < 1 minute

на 100грамм – 94.91 ккалБ/Ж/У – 15.38/1.52/5.09
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 300 г
Йогурт натуральный – 100 г
Какао – 1,5 ст. л
Желатин – 15 г
Вода – 30 мл
Подсластитель – по вкусу
Приготовление:

Читать далее «Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!»

Вселенная

Reading Time: < 1 minute

– В смысле, возьмёшь? Это же не то, чего ты хотела… – Вселенная с недоверием прищурилась.
– Ну ты постоянно подсовываешь мне не то, что я хотела. Как бы я ни изворачивалась. Значит, так тому и быть. На этот раз беру.
– Э… нет, подожди. Ты же сильная. Ты должна бороться.
– Я тебе ничего не должна.
– Ладно, а как же контроль над ситуацией?
– Я ухожу в отпуск и делегирую это. Пусть другие играются в это.
– Эй, не шути так. Борьба за своё – это рост человека.
– А бесконечная борьба – это самоубийство. Так, давай уже, что даёшь, и я пойду. Времени мало, а я много ещё хочу сделать.
– Я тебя не понимаю… Скажи, почему?
– Потому что не всегда получается так, как хочется.
– Это кто такое сказал?
– Ты.
Вселенная заёрзала, отвела взгляд и произнесла:
– Ну, может, хотя бы в подарочную упаковку завернуть?
– Зачем? Содержание-то не изменится. Слушай, я опаздываю. Давай быстрее.
– Да ладно, иди уже так.
– Нет уж, давай что планировала.
– Не дам! Да ну тебя вообще к чёрту! Оставь другим, им нужнее.
– Что им нужнее?
– Борьба с ненужным.
– Странно, да?
– Нет ничего странного. Так устроена Вселенная.
– А если я прекращаю борьбу в каком-то направлении, то что становится со Вселенной?
– Ты становишься Вселенной.

Уйти, чтобы остаться

Reading Time: 2 minutes

Люди очень сильно боятся расходов и расставаний, да и паузы со всякой неопределенностью зачастую наводят на нас панический ужас. “А вдруг в моей жизни больше никогда и ничего не будет?” Будет, еще как будет. Как-то будет – это уж точно, а чтобы было лучше, чем просто “как-то”, нужно потрудиться.

Читать далее «Уйти, чтобы остаться»

Торт 3 стакана

Reading Time: < 1 minute

Сочный, даже без пропитки
Рецепт предельно прост, все измеряется стаканами.
Никаких весов, замешивается без использования миксера.
Торт даже не нуждается в пропитке, структура его получается влажноватая, мягкая, пористая.
Коржи:
яйцо 2 шт.
кефир 1 стакан
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
какао порошок 2 ст.л.
сода пищевая 0,5 ч.л.
масло растительное 40 мл
соль щепотка
Крем:
сгущенка вареная 300 г.
сметана 300 г.
Готовим:

Читать далее «Торт 3 стакана»

Очень мудро сказано

Reading Time: 2 minutes

Однажды ты поймешь, что жизнь ничего не дает бесплатно — за себя нужно будет бороться, а свое право на счастье придется выстрадать. Еще будет и ветер в волосах, и закаты у моря, и твое отражение в любимых глазах, но сначала тебя ударит. По взрослому — неожиданно и очень больно. Удар будет жестоким и сильным — ты отлетишь на обочину жизни и пролежишь там очень долго, не в силах подняться.
А потом ты поймешь, что боль — это просто топливо и отпустишь прошлое ко всем чертям. В этот момент все то, что казалось тебе недостижимым окажется перед тобой, ты встанешь с колен и больше не опустишься на них никогда и ни перед кем, разве что перед Богом. Потому что женщину, которая нашла опору в Боге и в самой себе, сломать невозможно.
Однажды они скажут тебе: ”ты изменилась”. За этой фразой будет стоять упрек, недоумение, а возможно восхищение и даже зависть. Ты действительно изменишься, потому что те, кого ты любила нанесли тебе четыреста ножевых в спину и сердце. Ты повзрослеешь. И станешь мудрей.
Помнишь, у Ремарка : “У меня такое чувство, будто ты за эти три месяца стала по крайней мере на пять лет старше. Ты стала на пять лет красивее. И на десять лет опаснее – так ты изменилась.”
Да. Ты изменишься. Ты поймешь, что союзы распадаются. Люди непостоянны и держаться не за кого, кроме самой себя. Ты научишься лечить свои раны самостоятельно. Научишься говорить “нет” всему, что тебе не подходит и мешает двигаться дальше, научишься душить свои страхи, сомнения и слабости недрогнувшей рукой. Научишься распознавать чужие игры и играть в них по своим правилам…Больше не будет той наивности и открытости. Отныне ты будешь доверять только себе. Рассчитывать только на себя. Научишься видеть истинную суть людей сквозь / через / вопреки. Появятся новые высоты, цели. И ты будешь брать их одну за другой. Перестанешь себя обесценивать. И не позволишь этого никому. Взгляд уверенный, смелый; спокойная грация хищной кошки перед прыжком — движения мягкие, плавные, но отточенные. В них нет никакой суеты. Речь — сдержанная, только по делу и никаких слов о чувствах, вообще никаких лишних слов, а спина неизменно прямая, даже если вокруг слышен звук падающих снарядов. Чувства, эмоции станут глубже, но теперь они будут надежно укрыты от посторонних глаз — умение владеть собой станет инстинктом, лишь чувствуя искренность, ты будешь отменять все “правила”. Зависимости и слабости исчезнут. На смену им придут уверенность в себе и спокойная мудрость в глазах — печать счастливой женщины, прошедший путь предательства и боли, вышедший победительницей и создавшей себя заново.
В характере — сталь, при любой попытке дотронуться — из хрупкой лилии тут же превращаешься в ядовитый плющ. Восточная сладость твоих губ станет ядом королевской кобры. Да. Это случится с тобой. И это случится с каждой из нас — доверчивые, нежные, милые — мы станем гордыми, научимся защищаться, но взамен разучимся слепо верить. И эти уроки нужны. Только так ты научишься каждый день выбирать себя, беречь и любить. Однажды ты осознаешь, что не должна вписывать себя в чью – то Вселенную, чтобы быть счастливой.
Твоя Вселенная это ты сама. Не позволяй себе сдаваться. И вытри слезы, девочка — сильные не плачут.

Не стриженный

Reading Time: 5 minutes

— Иди отсюда дед, напачкал, наследил. И книги не трогай, всё равно не купишь! Иди-иди по добру по здорову! — сказала продавщица. И добавила, поморщившись, — Ох… А запах…фу!
Иван Никифорович не стал спорить и побрёл к выходу из магазина. А ведь он был никакой не бомж, за которого его, вероятно, приняла женщина.

Читать далее «Не стриженный»

Совет

Reading Time: < 1 minute

Я бы пожелала женщинам начинать отношения с мужчиной не с желания ему во что бы то ни было понравиться, а с желания проявить свою естественность и приятно провести время. Когда, знакомясь с мужчиной, вы желаете его очаровать, оставить о себе неизгладимое впечатление, вы перестаёте быть собой, начинаете играть, это рождает напряжение, плюс ставит вас в зависимое положение, вы всё время думаете о том, понравитесь ли ему, позвонит ли он вам, будет ли у вашей истории продолжение…
Я предлагаю вам просто быть собой, настоящей, естественной, и идти не во флирт с мужчиной, а в дружбу с ним. Не иметь желания понравиться, а иметь желание просто познакомиться с человеком, поделиться своим миром, узнать его мир. Отпустите желание получить положительный итог вашего свидания, позвольте себе просто насладиться общением, не стройте из себя ту, кем вы не являетесь, желая его очаровать, будьте лёгкой и уверенной в себе, ведите себя непринуждённо.
Ваша история может иметь продолжение, а может не иметь, это не должно отражаться на вашем ощущении собственной ценности и счастья. Отпустите ожидания и улыбайтесь новому другу. ))

ВРЕМЯ МИСТИЧЕСКИХ ИСТОРИЙ

Reading Time: 2 minutes

Был Тихон самым видным парнем во всем околотке. Работящим и уважительным. Старика ли, дитя ли малое – ко всем подход имел. Ребятишкам свистульки из молодой лозы мастерил, бегали за ним гурьбой. Всем хорош парень, да семья его была простой, жили с небольшого надела. Да, кое-какую животинку держали. А у сельского богатея дочка была, Феодорой звали. Влюблен в нее был Тихон. Да и она его примечала.
Да, вот беда, родители девушки, не очень-то рады были такому родству. Но, пока, не перечили. К слову сказать, отец девушки не был каким-то самодуром или злым человеком, а вот, поди ж ты, как-то сказал дочери:«Может, пригляделась бы к Василю, мельникову сыну? Тоже, ведь, внимание на тебя обращает. Я, доча, о тебе пекусь, чтобы жила в достатке, мы -то с матерью не вечные». Феодора только голову опустила низко. Вздохнул отец, погладил ее по голове и пошел по своим делам.
Настал покос. Косил свое поле Тихон, к полудню солнце так припекло, мочи нет. Остановился он, попил квасу, хлебом закусил и прилег на валок, глаза закрыв. Слышит, трава шуршит, как идет кто-то. Открыл глаза, а над ним девица стоит. «Ух, накосил сколько, молодец какой! Я давно тебя приметила, в поле не озоруешь, вовремя покос начинаешь. А хорошего и рачительного работника наградить надо! Ну, теперь к тому краю иди косить, как отдохнешь -то! » Поднялся Тихон, огляделся, а девушка, уже по соседнему полю, как по воздуху плывет.
Оглянулась, взмахнула платочком и пропала. Налил воды в кружку, плеснул в лицо: «Привидится же такое!» Пошел косить. Как дошел до того места, где девушка указала, зацепилась коса за что-то и звякнула. Глянул Тихон, а там тряпица, а из нее монеты выглядывают. Вернулся он, вылил квас из горлача (глиняный кувшин), да и засыпал туда монеты, а среди монет – колечко с голубым камушком.
Пришел домой и рассказал про случившееся с ним, монеты с колечком показал. «Батюшки! Никак, ты Полуденницу встретил! » – всплескнула руками бабушка – Она не всех привечает, видно, приглянулся ты ей, Тихонушка!» Высыпали монеты на стол – богатство целое! Монет было столько, что на новую избу хватило и еще остались.
Пошел Тихон по деревне, раздал остаток вдовам, да сиротам, а как возвращался домой, услышал над собой голос девичий:«Молодец, Тихонушка, не ошиблась я в тебе!» Покрутил головой – нет никого! Через несколько дней, как страда закончилась, посватался он к Феодоре, преподнес ей то колечко с голубым камешком, как раз под цвет ее глаз. Согласились ее родители. Кто ж посмеет отказать парню, у которого такая покровительница? А Феодора от счастья, еще красивее стала. И история красивая…